金獎 - Sakura Japan Woman's Wine Awards 日本櫻花女士酒評人大獎
金獎 - Concour de Vino de Casino Madrid
92 Points - Guia Verema
91 Points - Guia Proensa
90 Points - Guia Penin
90 Points - La Semana Vitivinicola
名稱: Bobal Negro 博巴爾黑 (SPRE50)
包裝: 6支紙箱
葡萄: Bobal (博巴爾)
產地: 西班牙 (Spain)
類型: 紅酒 (750ML)
酒精: 14%
這款紅酒採用產自 Utiel Requena 上游地區葡萄園的精選 Bobal 葡萄釀製而成。它於10月中旬收穫,每株葡萄樹的產量不到1kg。發酵前在3°C下進行四天浸漬,然後在26°C下發酵,然後再以果肉形式保留十天。50% 的葡萄酒經過蘋果酸乳酸發酵(MLF),並在輕度烘烤的法國橡木桶中陳釀12個月。
這款酒呈現深紅色,濃郁的紅色水果和焦糖的香氣,略帶煙燻味。口感圓潤飽滿,餘韻帶有橡木桶陳年帶來的淡淡橡木味。
$139/支,5支送1支,一箱6支$695 (平均$115.8/支),6支起包免費送貨。